
اسلام آباد: به گزارش راز نیوز| رانا تنویر حسین، وزیر امنیت غذایی و تحقیقات ملی پاکستان، روز سهشنبه در دیدار با اولینتو ویرا، سفیر برزیل در اسلامآباد، گفت: برزیل در سطح بینالمللی بهعنوان یکی از رهبران جهانی در تولید دام، فرآوری گوشت، توسعه لبنیات و صادرات محصولات کشاورزی ـ غذایی شناخته میشود.
وی با اشاره به توانمندیهای گسترده برزیل در حوزه دامپروری افزود: برزیل با در اختیار داشتن بزرگترین گله تجاری دام جهان با بیش از 230 میلیون رأس، بزرگترین صادرکننده گوشت گاو و مرغ در جهان بهشمار میرود.
به گفته وی، صادرات گوشت گاو برزیل در سال 2024 به حدود 2.9 میلیون تن رسید که ارزش آن بیش از 12 میلیارد دلار برآورد شده است.
در این دیدار بر تقویت همکاریهای دوجانبه در حوزه دامپروری، لبنیات، فرآوری گوشت و ایگریفود توافق شد. طارق فاطمی، دستیار ویژه نخستوزیر پاکستان نیز در این نشست حضور داشت.
رانا تنویر حسین با اشاره به ظرفیتهای داخلی پاکستان گفت: این کشور دارای بیش از 55 میلیون رأس دام و 47 میلیون رأس گاومیش است، اما عواملی همچون هزینه بالای تولید، محدودیت در سیستمهای فیدلات و فربهسازی، طراحی نامناسب کشتارگاهها، کنترل کیفیت گوشت، الزامات بهداشتی (SPS) و شکاف در انطباقپذیری زنجیره رهگیری موجب محدود شدن صادرات شده است.
وزیر فدرال امنیت غذایی تأکید کرد: با وجود اینکه پاکستان یک کشور مسلمان است، سهم این کشور از بازار جهانی گوشت حلال بسیار ناچیز است، در حالی که برزیل با تکیه بر عملکرد نهادی قوی، تضمین کیفیت و ارزشافزوده، گوشت حلال را به طیف گستردهای از کشورهای اسلامی صادر میکند.
وی همچنین خاطرنشان کرد که برزیل از بزرگترین تولیدکنندگان شیر در جهان است و سالانه بیش از 35 میلیارد لیتر شیر تولید میکند. به گفته او، پاکستان بهدنبال نوسازی بخش لبنیات از طریق بهبود ژنتیک دام، نظامهای تغذیه، کنترل کیفیت شیر و توسعه زیرساختهای فرآوری است.
رانا تنویر حسین با اشاره به روابط تجاری دو کشور گفت: پاکستان در حال حاضر سویابین، پنبه و شکر از برزیل وارد میکند و یادآور شد که در سال 1952 نیز برزیل بهدلیل کیفیت بالای سلامت دام و گوشت پاکستان اقدام به واردات دام از این کشور کرده بود.
وی افزود: در سالهای اخیر نیز برخی شرکتهای پاکستانی نژادهای ممتاز دام را از برزیل وارد کردهاند.
وزیر فدرال امنیت غذایی پاکستان تأکید کرد که ایجاد یک چارچوب منظم همکاری دولت با دولت میتواند به رفع موانع فنی، افزایش بهرهوری و بازگرداندن رقابتپذیری بخش دام و لبنیات پاکستان کمک کند.
در ادامه این نشست، طارق فاطمی اعلام کرد که نخستوزیر پاکستان، فربهسازی دام، افزایش تولید شیر، توسعه تولید و فرآوری گوشت را بهعنوان حوزههای اولویتدار در راهبرد توسعه دامپروری کشور شناسایی کرده است. وی افزود: پاکستان آمادگی کامل برای آغاز همکاری جامع با برزیل در قالب تبادل کارشناسان، برنامههای آموزشی، همکاریهای نهادی و سفرهای مطالعاتی متقابل را دارد و آماده است از تخصص برزیل در این حوزه بهرهمند شود.
از سوی دیگر، سفیر برزیل با تشریح تجربه این کشور در تحول بخش کشاورزی گفت: برزیل در دهه 1970 حدود 40 درصد نیاز غذایی خود را وارد میکرد، اما سرمایهگذاری مستمر در پژوهش، ظرفیتسازی نهادی و پیوند با صنعت، این بخش را متحول کرد.
به گفته وی، برزیل امروز نهتنها غذای مورد نیاز جمعیت خود را تأمین میکند، بلکه یکی از صادرکنندگان مهم محصولات کشاورزی و دامی در جهان است.
سفیر برزیل با استقبال از تعمیق همکاریها، بر آمادگی کشورش برای همکاری منظم و ساختارمند با پاکستان در حوزههای مورد علاقه مشترک تأکید کرد.
در پایان این دیدار، برای نهادینهسازی همکاریها، وزیر فدرال امنیت غذایی پاکستان پیشنهاد تشکیل کارگروه مشترک پاکستان–برزیل در حوزه دامپروری و لبنیات را مطرح کرد.